Il Tirreno

GAMBASSI TERME. Gambassigena 2015, Saperi e Sapori nella via Francigena che si svolgerà da lunedì 15 a domenica 21 giugno, sarà una vero e proprio "viaggio emozionale" alla scoperta di un patrimonio, raccontato con eventi e iniziative che coinvolgeranno le aziende agricole, le attività ricettive e commerciali del territorio.

«Gambassigena - dice l'assessore Andrea Mezzetti - proporrà escursioni guidate in italiano e inglese, a piedi e a cavallo, sui percorsi della via Francigena, artigiani che aprono i loro laboratori, visite guidate in aziende agricole biologiche, biodinamiche o che operano in permacultura. Avremo inoltre, iniziative nelle cantine e sulle aie, esposizioni d'arte, lavorazioni dal vivo, degustazioni di prodotti tipici. La Scuola del Gusto proporrà, nel suo spazio in località Castagno, lezioni di cucina, degustazioni guidate e altre importanti iniziative». Domenica 21 giugno dalle 17 in poi con ingresso gratuito, nel centro di Gambassi, il gran finale con il "Giardino dei Saperi, dei Sapori e degli Odori", i prodotti tipici tutti da scoprire e assaporare. Maestri artigiani che lavorano dal vivo il vetro e la ceramica. Un incantevole Giardino da scoprire e vivere. "La merenda del Pellegrino" un appuntamento che ha riscosso negli anni sempre maggior successo e il "Giocabimbo" lo spazio dedicato ai più piccoli. Da non perdere "L'enoteca di Gambassigena" uno spazio degustazione dedicato alla produzione enologica locale e molte altre iniziative tra cui spicca la performance degli Archimossi uno spettacolo di "marchin' band" di Alchimie Musicali, la prima orchestra itinerante per archi: viole, violi e violoncelli che, amplificati singolarmente, riescono a coinvolgere con la loro ironia e grazia, grandi e piccini. Un appuntamento da non perdere. La domenica dalle 10 alle 12 sarà dedicata ai più piccoli con "A Cavallo in Giardino" con i pony del Baio Oscuro. Gambassigena coniuga tipicità, artigianalità e cultura. Una manifestazione moderna e originale per promuovere l'intero territorio di Gambassi Terme che è attraversato da due delle più belle tappe della via Francigena e che vede ogni anno un incremento costante di turisti e pellegrini che visitano questo storico percorso. «Un'offerta turistico/esperienziale che arricchisce il patrimonio ricettivo dell'intera area - conclude il sindaco Paolo Campinoti - resa possibile dallo straordinario impegno di tutto il tessuto produttivo e arricchita del contributo delle Terme che hanno studiato pacchetti e iniziative specifiche di benessere e relax». Info: www.gambassigena.it.