Il Tirreno

VINCI. Il Comune di Vinci insieme alla Cia, la Confederazione italiana degli agricoltori, promuove a partire da domani la “Spesa in campagna” anche a Sovigliana dopo la fortunata esperienza maturata a Vinci. Si tratta di una serie di appuntamenti fissi per i cittadini con i produttori agricoli di zona che esporranno tutti i sabati mattina tra Sovigliana e Spicchio (con orario dalle 8 alle 13) i prodotti coltivati nelle loro aziende. Prodotti di stagione, freschi e a chilometri zero.

Dopo che l'iniziativa ad agosto è stata proposta con successo in centro a Vinci, da domani arriva anche a Sovigliana e Spicchio. I produttori di 14 aziende agricole del comune di Vinci esporranno alla vendita i propri prodotti agricoli nella zona antistante al Bar Leonardo lungo viale Togliatti. All'iniziativa ha aderito anche il Consorzio delle colline di Vinci e le aziende che ne fanno parte. I cittadini potranno così assaggiare e comprare di tutto, dal vino all'olio, dagli ortaggi al pollame, dal miele alla birra. Rigorosamente prodotti dalle aziende del territorio.

L'appuntamento a Sovigliana e Spicchio sarà ogni sabato, fino al 20 dicembre. «Si tratta di un'iniziativa di assoluto valore - ha spiegato Sandro Piccini della Confederazione italiana agricoltori dell'area Firenze e Prato - perché in questo modo non solo valorizziamo il lavoro delle nostre aziende e facciamo riscoprire i veri, autentini sapori del territorio, ma facciamo anche capire alle persone il duro lavoro che c'è dietro ad un prodotto agricolo di qualità». Soddisfazione anche nelle parole di Sara Iallorenzi, assessore del Comune di Vinci con delega alle attività economiche: «Quando abbiamo proposto questa iniziativa nella piazza centrale di Vinci ha riscosso un immediato successo. Quindi siamo ben contenti di riproporla anche a Sovigliana e Spicchio».

Filippo Cioni