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Boccaccesca al via tra baby cuochi e una rockstar

Boccaccesca al via tra baby cuochi e una rockstar

Ecco il programma dei due fine settimana nel borgo Si parte domani (ore 16) con “Che gioia pasticciare”

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CERTALDO. In occasione del settimo centenario della nascita di Giovanni Boccaccio la XV edizione di Boccaccesca sarà dedicata alla sua vita e alla sua opera. Boccaccesca in questo modo vuol rendere omaggio all'illustre poeta raccontando "Storie" di gusto e ogni sera "Novelle" del Boccaccio. Al "Mercato di Boccaccesca" ci saranno produttori e artigiani della Toscana (e non solo) a delimitare il perimetro del borgo medievale. Vari saranno i punti di interesse culinario come per esempio l'iniziativa “Cucinando per la via” dedicata al cibo da strada, sarà inoltre possibile assistere a lezioni di cucina, cooking show e con "I Cettardini" ogni sera in Limonaia il racconto di una Novella del Boccaccio. In evidenza, per questa XV edizione, la mostra fotografica di Roberto Bastianoni di Castelfiorentino con il titolo “ Intimo di Vernina” , eros forte e dolce nel loggiato interno di Palazzo Pretorio.

Bambini. I più piccoli domani potranno partecipare a numerosi laboratori didattici come l'iniziativa “Che gioia pasticciare” in programma alle 16 in piazza SS. Annunziata oppure “A far la spesa con il cuoco” dove i bimbi, aspiranti cuochi, andranno al mercato con lo chef e dopo aver fatto spesa cucineranno insieme a lui, e ancora “La frittatina per merenda” in piazza Vittore Branca. Non mancheranno “Dolci peccati” come la cioccolata insieme al gelato dell'Associazione gelatai fiorentini che alle 17 insegnerà come preparare il gelato con la frutta e nel finale “Stasera penso io all'antipasto” per preparare in maniera semplice tartine e crostini. Inoltre in piazza Vittore Branca “Il negozio di Vetrina Toscana” con le botteghe che presentano le eccellenze a chilometro zero.

Musica. Boccaccesca è anche musica, durante la kermesse gli ospiti saranno accompagnati dalle note di gruppi musicali che si esibiranno in più postazioni del borgo per rendere omaggio al famoso jazzista Scott Hamilton che potremo ascoltare domani nel cortile di Palazzo Pretorio alle 19.

Ospiti. Questa edizione di Boccaccesca vedrà numerosi ospiti e chef di fama nazionale aderenti a "Vetrina Toscana", il progetto della Regione e Unioncamere che promuove ristoranti e botteghe che si caratterizzano per l'utilizzo dei prodotti tipici del territorio, così sarà per l'appuntamento "Vetrina Toscana è donna" con grandi interpreti al femminile della cucina toscana come Deborah Corsi, Maria Probst, Beatrice Segoni e Sara Conforti. Domenica alle 16 il convegno "Il cibo e l'eros: seduzione a tavola" con Alex Revelli Sorini autore Rai, Fabio Picchi chef patron del Cibreo, Roberto Bastianoni fotografo.

Gianna Nannini. A coronamento dell'importante appuntamento di quest'anno il "Premio Boccaccesca" viene assegnato a Gianna Nannini, grande novellatrice del XXI secolo, e che sarà consegnato da Cristina Scaletti assessore alla cultura, al commercio e al turismo della Regione Toscana. La cerimonia di premiazione è in programma alle 17, sempre domenica, in piazza SS Annunziata. Per le vie del borgo si svolgeranno numerose iniziative come "La Madia di Boccaccesca" a cura della cuoca Anna Brutini, si potrà assistere alla presentazione del libro "Pane Toscano" di Ornella D'Alessio e novità di questa edizione " Collage d'artista" con Elisabetta Rogai, Alain Bonnefoit e Giovanni Maranghi che si esibiranno in un piatto a più mani.

La conclusione. Sabato 28 ancora performance nel week-end successivo come lo spettacolo di letture a cura del critico enogastronomico Leonardo Romanelli dal titolo "Eros, vino e passione" . Infine in piazza SS. Annunziata avrà una postazione per lo "Chef itinerante" . Domenica 29 settembre è in programma la presentazione del libro "I cuochi del Decameron" realizzato in onore dell'opera del Boccaccio al quale hanno partecipato alcuni dei più grandi cuochi toscani ospiti delle varie edizioni di Boccaccesca e aderenti alla rete di "Vetrina Toscana".

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