Il Tirreno

All'interno, anziché in vetrina, una serie di torte all'americana, in cakedesign, ognuna diversa dall'altra sia per i colori delle 12 contrade, sia come gusto se fossero commestibili (invece sono da esposizione, così durano più giorni). «A bocca dolce è la contrada che vincerà il Cencio 2013, mentre le altre 11 potranno consolarsi dell'amaro in Buca D'Andrea», osserva Claudio Occhipinti, maestro d'arte, e di pasticceria, due giorni di lavoro ben fatto. Il negozio è frequentato, le colazioni al mattino sono una specialità, il gradimento dei clienti è positivo tutto l'anno.