Il Tirreno

Un settore vivo e in ripresa quello dell'agricoltura nel territorio dell'Empolese Valdelsa. Questo secondo il bilancio tracciato da Claudio Lombardi della Coldiretti alla vigilia di Agricola, la manifestazione di agricoltura e prodotti tipici locali che si svolgerà domani, domenica 5 maggio, dalle 9 alle 20 a Castelfiorentino per la decima edizione. «Abbiamo registrato un aumento del 4,8% delle nuove aziende agricole sul territorio - ha spiegato Lombardi - negli ultimi anni il settore si dimostra vivo e in ripresa con l'apertura di nuove realtà che spesso rappresentano anche un passaggio generazionale. Anche il settore occupazionale è in attivo con un aumento di assunzione di manodopera sia fissa sia avventizia, come accade nei periodo per esempio della potatura e della raccolta dei prodotti. L'introduzione per le aziende di voucher utilizzabili per retribuire prestazioni occasionali sta avendo un impatto positivo anche nella nostra zona avvicinando le persone al settore».

Protagonisti saranno tutti i prodotti di eccellenza del territorio dell'Empolese Valdelsa, compresa la famosa cipolla certaldese o il bianco della zona empolese. Sarà dato spazio anche a molte aziende florovivaistiche locali, a realtà che producono macchinari moderni nel settore agricolo e ci sarà comunque spazio anche per le macchine d'epoca e di uso quotidiano nelle aziende agricole oltre ad una rievocazione dei lavori di campagna.

Agricola quest'anno viene dedicata alla memoria di Gino Spinelli, storico fondatore della festa scomparso qualche mese fa.