Gioco
Una sfida tra aziende agricole per l’Oscar dell’olio d’oliva
CERRETO GUIDI. Ci sarà tempo fino al 16 gennaio 2013 per la consegna dei campioni di olio di oliva extravergine da parte degli olivicoltori che vogliono partecipare al XIV° concorso "Premio olio di...
CERRETO GUIDI. Ci sarà tempo fino al 16 gennaio 2013 per la consegna dei campioni di olio di oliva extravergine da parte degli olivicoltori che vogliono partecipare al XIV° concorso "Premio olio di oliva di qualità, oliva del Montalbano". L'iniziativa, ormai rodata, è organizzata dai comuni di Vinci e Cerreto e dalla Cia di Firenze, in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze. Il concorso si rivolge alle aziende agricole che producono olio proveniente da olive raccolte nell'Area del Montalbano che rientrano nelle tre provincie di Prato, Firenze e Pistoia. Si tratta dei comuni di Carmignano e Poggio a Caiano per la provincia di Prato, Vinci, Capraia e Limite e Cerreto Guidi per la provincia di Firenze, Lamporecchio, Larciano, Monsummano, Quarrata e Serravalle Pistoiese per la provincia di Pistoia. I campioni devono essere consegnati in due bottiglie di vetro anonime presso la Cia di Empoli, oppure all'ufficio agricoltura del Comune di Vinci o Cerreto. La premiazione si svolgerà sabato 26 gennaio in municipio a Cerreto. «Si tratta di un importante servizio reso da questo concorso al mondo dell'olio - precisa l'assessore cerretese Valentina Picchi - che in questi anni ha fatto scoprire grandi potenzialità del prodotto del nostro territorio e portato ad una qualità sempre maggiore».
Sara Bruni
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