Il Tirreno

CASTELFIORENTINO. Golosi di Castelfiorentino, e non solo, preparatevi: domenica tornerà “Le vie del gusto”, il carosello di sapori, tentazioni e ghiottonerie che per l’intera giornata animerà il centro storico basso. Un’esplosione di prelibatezze che, a partire dalle 11, cercherà di soddisfare i palati più esigenti, offrendo specialità di ogni tipo fino alle ore 20. Organizzata dall’associazione del centro commerciale naturale “Tre Piazze” in collaborazione con il Comune e la Prociv Arci, l’iniziativa si snoderà attraverso un percorso itinerante lungo le vie del centro, al quale si aggiungeranno gli stand in piazza Kennedy. «Si tratta della versione primaverile della manifestazione andata in scena ai primi di dicembre - spiega Gianni Carpitelli, presidente dell’Associazione - l’avevamo prevista per la scorsa settimana ma, date le condizioni meteorologiche, abbiamo preferito rimandarla a domenica».

Gli esercizi commerciali che parteciperanno offriranno un’ampia scelta di piatti e degustazioni e il costo degli assaggi potrà variare da un minimo di 2 euro a un massimo di 4 euro. Il percorso itinerante partirà dal Museo Benozzo Gozzoli in cui sarà possibile ritirare il kit degustazione, la mappa dell’itinerario e il tagliando per votare il piatto più gustoso. Oltre agli esercizi che lungo l’itinerario offriranno i loro piatti, in piazza Kennedy saranno allestiti degli stand e un mercatino di prodotti agricoli organizzato dalla Coldiretti, mentre nell’area del Leccio il grande Braciere della Prociv Arci permetterà di assaporare prelibatezze alla brace. Ma non si tratterà soltanto di cibo: infatti, dalle 16 alle 19, all’Oratorio San Carlo, sarà possibile visitare la mostra fotografica “Il destino della passione”. E poi i negozi saranno aperti.

Camilla Trillò