Il Tirreno

Visto il successo delle manifestazioni Luci di Natale, Luglio Soviglianese, il Paese dei Balocchi, Rimetti in gioco i tuoi vecchi giochi e Carnevalando, l’associazione organizza per oggi dalle 9 alle 20 nel Giardino della Costituzione Italiana a Sovigliana (che si apre sul viale Togliatti, accanto all’Hotel da Vinci e davanti al Centro Commerciale Leonardo) la festa “Camminando nella Filiera Corta degustando e valorizzando antichi sapori. L’arte di vendere e comprare”.

Filiera corta, sottolineano gli organizzatori, significa freschezza, stagionalità del prodotto, assenza di costi aggiuntivi e tipicità del territorio in un colpo solo. In altre parole, si offre al consumatore la possibilità di acquistare un prodotto genuino, senza costi aggiuntivi legati alla distribuzione, al trasporto o alla conservazione, al giusto grado di maturazione e, soprattutto, direttamente dal produttore che, in tal modo, “ci mette la faccia”.

Sono previsti giochi per i piccoli, merenda sul prato, mercatino di giocattoli. Per partecipare con un banchino basta telefonare a Sara al 347 7769787.