Il Tirreno

EMPOLI. Vinitaly, il più importante Salone internazionale del vino e dei distillati, è un vero e proprio luogo d'incontro. E' l'appuntamento per conoscere, degustare, ed apprezzare prodotti d'eccellenza provenienti da tutto il mondo. La manifestazione costituisce una grande occasione per valorizzare le produzioni tipiche ed ha il compito di dare nuova linfa all'economia locale. Il visitatore viene premiato anche da piacevoli novità, i nostri produttori infatti sono sempre pronti a stupire con anteprime e con prodotti dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, in questo caso al di sotto dei 10 euro.

Azienda Agricola Tamburini di Gambassi Terme che ha presentato in anteprima assoluta “Italo” un Chianti Docg Riserva 2009. Un vino dedicato al nonno, 99 anni, fondatore e figura di riferimento dell'Azienda fino agli inizi del 900. E oggi come allora, per cinque generazioni, la passione per la coltivazione della vite è alla base del lavoro quotidiano portato avanti da Emanuela.

Sempre nel territorio di Gambassi l'Azienda Agricola Corbucci ha proposto un Chianti Docg 2010 “9 code”, un sangiovese in purezza selezione oro in edizione limitata con la produzione di 2000 bottiglie. L'azienda a breve aprirà anche un punto vendita.

Villa Pillo con l'intramontabile “Cingalino” 2011 un rosso di Toscana e il classico Borgoforte, per il villaggio in cui crescono i vigneti, in questo caso annata 2008, sangiovese, cabernet sauvignon e merlot. Vino adatto ad ogni occasione e che si aggiudica quest'anno il premio come vincitore del Top Rated Wines of 2011.

La Tenuta Moriano di Montespertoli che, in occasione dei 150 anni dell'Unità d'Italia, ha dato vita ad un nuovo prodotto: il “Desiderio” di una rinnovata unità nazionale, nato proprio in onore dell’Italia. Un rosso Igt ottenuto da uve sangiovese, cabernet sauvignon e merlot. La selezione delle uve migliori per conferirgli grande struttura con aroma intenso e ottimo prezzo.

La Tenuta di Marzano con il Chianti Montespertoli Riserva 2009 sangiovese 100%: 30 giorni di macerazione sulle bucce, 18 mesi in barrique nuove e 6 mesi in bottiglia oltre ad una presentazione in anteprima del bianco annata 2011 ottenuto da chardonnay, sauvignon e riesling.

Podere dell'Anselmo con il “Terre di Bracciatica” Chianti Docg da sangiovese e cabernet sauvignon dal colore rosso rubino intenso. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano al giusto grado di maturazione. Il vino invecchia tre mesi in barrique di rovere francese di media tostatura.

Sempre a Montespertoli Fattorie Parri con “Le Prode del Chiù” Chianti Montespertoli, dal nome di un uccello notturno, è ottenuto da uve sangiovese: permanenza in botte di rovere, affinamento in bottiglia per 5/6 mesi è commercializzato a due anni dalla vendemmia. Anche qui sotto i 10 euro.

Bacco a Petroio, in posizione panoramica sulle colline di Vinci, propone il “Sagace” Chianti Riserva 2009. Una docg a base di sangiovese, canaiolo e colorino che affina in bottiglia per un minimo di 6 mesi con spiccati profumi di frutta rossa.

La Tenuta Isola Verde nel comune di Cerreto Guidi ha presentato l'anteprima del loro rosato, un Igt ottenuto da uve sangiovese e il “San Zio” Igt rosso 2009 ottenuto da uve sangiovese e cabernet maturato in piccole botti di rovere con sentori di frutta e spezie.

Spostandoci nella zona di Empoli la Fattoria di Piazzano, con il suo osservatorio astronomico presente in azienda, ha proposto il Chianti Docg “Rio Camerata” annata 2008 selezione di sangiovese e colorino dal nome del rio che attraversa i vigneti. Ottimo con carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

Infine un unicum: l'Azienda Pietro Beconcini di San Miniato con IXE, un rosso Igt prodotto con una insospettabile varietà il tempranillo 90%, presente nel territorio da secoli, e sangiovese 10%. Tutto questo grazie al substrato ricco di fossili conchiliferi e terreno ideale per questa uva dalla quale si ottiene un vino estremamente accattivante.

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