Sicurezza
In municipio si parla di pane e grani antichi
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L’assessore Patrizia Ducci 1 MINUTI DI LETTURA
MONTESPERTOLI. Oggi alle 16 nella sala del consiglio comunale di Montespertoli si terrà "Il pane di Montespertoli", incontro di approfondimento e condivisione dedicato al pane. L'incontro rivolto a consumatori, produttori agricoli, addetti alla molitura e panificatori vedrà la partecipazione di esperti del settore quali Stefano Benedettelli, della Facoltà di Agraria di Firenze, Claudio Pozzi della Rete dei Semi Rurali, Rosario Floriddia, produttore di grano antico e il panificatore Marco Panchetti. Interverranno inoltre l'assessore all'agricoltura Patrizia Ducci e Ivo Capodarca. Al termine si potranno degustare i pani realizzati con i grani antichi.
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