Il Tirreno

 CASTELFIORENTINO. Il Consorzio Agrario di Firenze punta all'autosufficienza energetica. Completata la ristrutturazione dell'impianto di stoccaggio cereali dell'agenzia di Castelfiorentino del Consorzio che ha puntato, insieme a un moderno sistema fotovoltaico integrato che garantisce l'autosufficienza energetica dello stabilimento (circa 45.000 Kwh all'anno le stime), a una migliore gestione qualitativa dei cereali, dalle attività di essiccazione allo stoccaggio. Un investimento - circa 400mila euro in parte finanziato dalla misura 123 del Psr - che guarda al futuro dell'agricoltura e delle imprese agricole della Valdelsa in una prospettiva moderna che ne fa una delle realtà più importanti e storiche del territorio - la coop è stata fondata nel 1886.  «Con questo intervento - spiega Carlo Alberto Zanieri, presidente del Consorzio Agrario di Firenze - andiamo a migliorare sul piano qualitativo la gestione dei cereali, premessa indispensabile per una valorizzazione commerciale del prodotto delle aziende agricole della Valdelsa. È un servizio che va nella direzione del progetto di filiera agricola italiana, voluto da Coldiretti anche attraverso gli accordi raggiunti fra Consorzi Agrari d'Italia (di cui fa parte il Cap di Firenze) e Barilla per la fornitura del grano duro».  Il progetto di ammodernamento ha riguardato le strutture per il magazzinaggio, lo stoccaggio e la movimentazione dei cereali, che sono tra le principali attività del Consorzio. Nel magazzino di stoccaggio sono stati realizzati 6 silos in metallo, per una capacità di 35.000 quintali, e un nuovo impianto per la movimentazione dei cereali, mediante sistemi automatici. Grazie ai nuovi investimenti si potrà immagazzinare il prodotto in lotti omogenei per caratteristiche merceologiche, e valorizzare la qualità dei cereali spuntando prezzi migliori. Caratteristiche indispensabili per rafforzare il progetto di una filiera agricola tutta italiana (info su www.toscana.coldiretti.it).  L'energia elettrica arriverà dal sole. E il sole in Toscana non manca. Obiettivo: azzerare il costo della bolletta e ricavare dai raggi solari l'energia necessaria per le attività del Consorzio. «L'agricoltura guarda alle rinnovabili con molto interesse ed attenzione - ribadisce infine Zanieri - chi fa agricoltura è il primo soggetto impegnato alla sostenibilità e alla tutela del nostro ambiente».