Il Tirreno

   IL FITOTERAPEUTA E' anche docente a Firenze  Fabio Firenzuoli, medico, docente di fitoterapia clinica all'Università di Firenze, dirige l'unità operativa di Medicina Naturale (ospedale S. Giuseppe di Empoli), centro di riferimento per la fitoterapia della Regione Toscana. Consulente per l'Istituto superiore di sanità per il controllo delle reazioni avverse a prodotti naturali e autore di numerose pubblicazioni e ricerche sulle piante medicinali è inoltre presidente e fondatore dell'Associazione nazionale medici fitoterapeuti (Anmfit).  Per Tecniche Nuove ha pubblicato: Interazioni fra erbe, alimenti e farmaci (2 edizioni); Erbe, istruzioni per l'uso; Le insidie del naturale; Le 100 erbe della salute.