Sicurezza
Premiate 27 aziende del circondario
Lucia Aterini
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Lo stand del circondario Ciampolini: siamo qui per aiutare le nuove leve
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EMPOLI. Ventisette aziende premiate alla nona Selezione del vino di Toscana e altre ancora che hanno avuto riconoscimenti al concorso enologico internazionale del Vinitaly. Questo il biglietto da visita con cui si sono presentate le aziende dell'Empolese Valdelsa al salone internazionale del vino e dei distillati che si è aperto ieri a Verona. Una presenza importante con 8 aziende solo nello stand del Circondario. E tutto questo in un momento particolare: da una parte ancora di crisi ma dall'altra con segnali di ripresa. «Il prezzo sta risalendo - dice il presidente del consorzio dei Colli Fiorentini Ritano Paragli - per il vino sfuso le quotazioni sono passate da 90/95 euro a ettolitro a 110/115. Questo ci fa ben sperare». Gli enti, pur nelle ristrettezze, cercano di non lasciare soli i produttori. In particolare Circondario e Regione puntano su giovani imprenditori e tecnologia allo scopo di promuovere prodotti e territorio. «Siamo qui - spiega il direttore del Circondario Alfiero Ciampolini - per incoraggiare le nuove leve che stanno puntando sulla agricoltura». Allo stand della Regione Toscana è stato presentato poi un progetto tutto empolese, della Ceam di Pozzale. Attraverso il codice (Qr code) sulla bottiglia sarà possibile collegarsi a una piattaforma web con la possibilità di avere informazioni su vino, aziende e territorio di produzione. Ecco i vini del circondario che hanno ricevuto una menzione tra le 962 etichette selezionate da 77 commissari. Capraia e Limite: Tenuta Cantagallo. Castelfiorentino: Castello di Oliveto. Certaldo: Fattoria dell'agresto, Fattoria di Fiano, Poggio delle civette, Società agricola San Giorsolè, Tenuta della Luia. Empoli: Fattoria Bellavista, Fattoria di Piazzano, Montaioncino. Fucecchio: Dalle nostre mani. Gambassi: Pietralta. Montelupo: Fattoria di Sammontana. Montespertoli: Tenuta di Morciano, Cantine sociali Colli Fiorentini, Castello di Poppiano, Fattoria Poggio Capponi, Fattoria Parri, Podere dell'Anselmo, Tenuta Barbadoro, Tenuta La Cipressaia. Vinci: Cantine Leonardo Da Vinci, Fattoria Piccaratico, Podere Volpaio, Streda Belvedere, Tenuta Bacco a Petroio.
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