Il Tirreno

 MONTELUPO. Cibo e design: sono gli ingredienti del concorso "I ceramibuoni" che prevede progettazione e realizzazione di oggetti di design per presentare, servire o confezionare prodotti tipici del territorio. Il concorso è stato promosso dal Comune di Montelupo e l'Istituzione Montelupo Cultura & Promozione con l'Associazione Terre di Toscana, l'Agenzia per lo sviluppo e con il coordinamento dell'Università di Firenze, facoltà di Architettura, corso di laurea in disegno industriale.  Il Comune di Montelupo negli ultimi anni ha promosso progetti che coniugano la valorizzazione di giovani creativi con il recupero della tradizione. Food Design è frutto di questa esperienza e mira a valorizzare i prodotti agro alimentari tipici del territorio attraverso un innovativo modo di presentarli e servirli. Gli studenti del corso in disegno industriale hanno progettato packaging, contenitori e utensili, destinati a suggerire un diverso modo di consumare, degustare, conservare, il prodotto tipico locale.  I prodotti intorno ai quali i giovani designers hanno sviluppato le loro idee sono: zuppa di pane, peposo dell'Impruneta, bistecca alla fiorentina di carne chianina, cantuccini e vinsanto della Toscana, olio extravergine di oliva colline di Firenze Dopr, tartufi della Toscana Pat, chianti Docg, la cipolla di Certaldo e il carciofo empolese.  Una giuria tecnica e una popolare hanno espresso le loro opinione in merito ai progetti presentati e oggi alle 16.30 al Museo della Ceramica si terrà la cerimonia di premiazione del progetto vincitore. Il primo classificato vincerà 1000 euro, il secondo 750 e il terzo 500. Le aziende che hanno realizzato i tre prototipi vincitori riceveranno una somma per metterli in produzione.