Il Tirreno

VINCI. Da oggi l'olio toscano Igp Montalbano "Molino della Doccia" arriva sulle tavole dei nostri bambini.  È stato infatti siglato nei giorni scorsi un importante accordo tra la Montalbano Agricola Alimentare Toscana spa di Vinci e la Eudania, società italiana di ristorazione grazie al quale, in collaborazione con l'amministrazione comunale di Vinci e gli istituti scolastici presenti sul territorio comunale, l'olio toscano Igp prodotto dai soci dell'Oleificio Montalbano verrà utilizzato nelle mense di tutte le scuole elementari e materne presenti nel Comune di Vinci.  Una decisione presa nell'ottica della valorizzazione dei prodotti di qualità a chilometro zero, per una sempre maggiore e curata attenzione alla salute dei nostri bambini nonché alla salvaguardia dell'ambiente.  L'olio toscano Igp (Indicazione geografica protetta) Molino della Doccia fa infatti parte del progetto Agriqualità, marchio rilasciato dalla Regione Toscana che certifica l'adozione di tecniche compatibili con la conservazione dell'ambiente e la sicurezza alimentare attraverso il controllo dell'intero processo produttivo oltre alla garanzia di rintracciabilità completa di filiera.