Il Tirreno

 EMPOLI. Dopo la presentazione del libro "L'anonimo empolese con l'asino nella testa" e il concerto del coro di Cortenuova con 45 elementi (sono tutti dilettanti) nella chiesa di S. Stefano degli Agostiniani, prosegue l'attività programmata dalla Compagnia di S. Andrea verso il prossimo "Volo del ciuco" di sabato prossimo.  La prossima iniziativa è prevista per mercoledì 2 giugno, alle 20,30, nello scenario del suggestivo chiostro della chiesa dei Santi Simone e Giuda di Corniola, con una nuova edizione della "Cena medievale" a base di piatti tipici della tradizione culinaria medievale. La serara sarà allietata secondo la migliore tradizione medievale da uno spettacolo di giullari e mangiafuoco della "Compagnia artistica palestra astratta".  Il costo è di venti euro per gli adulti e di dieci euro per i ragazzi fino a 14 anni. Per prenotarsi occorre mandare una mail a volodelciuco@gmail.com oppure telefonare al 333/3319236 - 329/2217019.  Il programma e le varie inizative in dettaglio possono essere consultate anche sul sito internet http://www.volodelciuco.it/ o sul gruppo facebook Compagnia di Sant'Andrea - Empoli - Volo del Ciuco http://www.face Menù: antipasti ai frutti della terra: crostoni di funghi, crostoni di cipolle, crostoni di cavolo. Primo secondo tradizione: carabaccia, zuppa di farro con ceci e cavolo. Il piatto forte: Coscio di maiale con lenticchie. E per finire: formaggi con miele, cantucci e ippocrasso. Vino ed acqua di sorgente.