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Aumenta anche il prezzo del pane: viaggio tra i panettieri cecinesi

Eva Cabras
In alto a sinistra Laura Biancani (Verani e Falchi), Michela D’Antilio (Il Centro), Ilaria Cavallini (Acqua e Farina), in basso a sinistra Erica Masi al lavoro (Fotoservizio di Michele Falorni), Tosca Franchi (Sapori di Toscana)
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In alto a sinistra Laura Biancani (Verani e Falchi), Michela D’Antilio (Il Centro), Ilaria Cavallini (Acqua e Farina), in basso a sinistra Erica Masi al lavoro (Fotoservizio di Michele Falorni), Tosca Franchi (Sapori di Toscana)

30 o 40 centesimi in più al chilo. «I rincari delle materie prime e delle bollette salasso per noi produttori»

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CECINA. Con un rincaro medio di 30/40 centesimi al chilo, il pane di Cecina continua a risentire dell’impennata dei costi dell’energia e delle materie prime. L’aumento dei costi dell’energia che sta investendo l’Italia non risparmia neanche i beni di prima necessità. Tra i prodotti immancabili sulle nostre tavole ci sono pane e prodotti da forno, da mesi ormai costretti a sensibili rinca...

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