Il Tirreno

SAN VINCENZO. Visita all’azienda agricola Lugudoro a San Carlo, accompagnati dalla guida ambientale Igor Vegni. L’appuntamento è per la giornata di oggi. L'azienda di Maurizio Viliani ha vinto quest'anno il prestigioso premio Slow Food con il suo olio extra vergine d'oliva Lazzero.

L'evento desidera promuovere il territorio e tutelare la tradizione contadina. Il ritrovo è per le ore 9 presso il parcheggio del velodromo di San Carlo. Da lì è prevista una breve escursione che si concluderà all’azienda Lugudoro, dove oltre alla degustazione dell’olio nuovo saranno spiegate le tecniche di produzione che consentono di passare dalla pianta d'olivo all'olio che troviamo sulle nostre tavole. Per informazioni e prenotazioni contattare il 329 1934474.

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