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Un’accademia gratis per formare i giovani: «E dopo le lezioni lavoro assicurato»
Claudia Guarino
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Leone Picci organizzerà i corsi per baristi, camerieri eccetera all'ex Officina, locale che ha preso in gestione alla fine del 2020L’idea è di Leone Picci, che vuole partire il prossimo ottobre. «D’inverno i corsi per baristi e camerieri. D’estate l’impiego»
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CECINA. Il nome “accademia” non gli piace molto, ma rende l’idea di ciò che l’imprenditore Leone Picci ha in mente di realizzare. Perché pensa a una scuola per formare gratuitamente i camerieri, i baristi e i pizzaioli che andranno poi a lavorare nei locali gestiti dall’imprenditore cecinese. Cioè il Barrino, Pizzicotto Gourmet, Pescecotto, il bagno Venere a Marina di Bibbona e l’...
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