Il Tirreno

santa luce. Alla Pieve di Santa Luce la “tradizione” continua: a 18 ettari di piante di lavanda si aggiungono ora 14.000 piante di salvia sclarea che l’azienda Flora pianterà nei prossimi giorni nella campagna circostante alla Pieve di Santa Luce.

Ad oggi le coltivazioni Flora ospitano piante officinali per un totale di 18 ettari: l’iniziativa fa parte di un progetto più ampio iniziato nel tra il 2016 e il 2017, che ha come obiettivi la valorizzazione delle produzioni aromatiche e del territorio attraverso nuovi metodi di coltivazione: le piante aromatiche sono infatti coltivate secondo il metodo biodinamico in completa e totale armonia e rispetto della natura.

Le piante di lavanda sono prossime al terzo ciclo di taglio delle cime fiorite per la produzione di olio essenziale attraverso distillazione in corrente di vapore. Tutto questo favorisce lo sviluppo turistico ed economico integrato dell’area: il successo ottenuto dal Lavanda Festival nel 2019 e l’afflusso di turisti generato dai Lavanda Days nel 2020 hanno dato visibilità al territorio e attratto persone da tutta Italia.

Mario Rosario Rizzi, fondatore della Flora srl e capofila del progetto agricolo finanziato dall’Unione europea, afferma: «Le 14.000 piantine di salvia sclarea saranno pronte per la prima distillazione dell’olio essenziale già dal 2022 e che dato il grande successo riscosso dalla coltivazione biodinamica della lavanda, a ottobre verranno piantate altre 33mila piantine di lavandula officinalis e hybrida».

Oltre alla salvia sclarea il 2021 sarà l’anno della rosa damascena: Flora ha previsto l’impianto di un campo sperimentale che ospiterà la regina dei fiori con l’obiettivo di farla crescere e fiorire copiosamente, così da poter distillare il prezioso olio essenziale. L’idea di un campo sperimentale dedicato alla coltivazione attraverso metodo biodinamico della rosa damascena è nata dalla trentennale collaborazione che la Flora ha con i suoi coltivatori, con i quali ha istaurato un rapporto di stima e fiducia. Giugno e luglio sono i mesi durante i quali le piante aromatiche raggiungeranno il loro massimo splendore, la campagna che circonda la Pieve di Santa Luce si trasformerà in un dipinto dove la meraviglia blu della lavanda farà da cornice all’oro del grano. Flora invita coloro che sono interessati a visite guidate a contattare direttamente l’azienda allo 050 662907 oppure a scrivere a info@flora.bio per prenotare. —

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