Il Tirreno

castiglioncello. Ha dovuto scegliere se proseguire l’attività di bar pasticceria o quella di pescatore. Ambedue erano attività del padre, e lui ha scelto di solcare il mare. «Mi piace la pace che si respira in mezzo al mare».

Simone Sardone ha 42 anni e il primo tesserino per la pesca lo ha preso quando ne aveva 15. «Babbo a quel tempo era un pescatore amatoriale - racconta - e mi portava con sé. Mi è piaciuto troppo così pian piano ho comprato una barca mia e ho deciso che quella sarebbe stata la mia attività». Nei mesi invernali, fino a marzo, con la sciabica (una rete a maglie strette che si cala verticalmente) si dedica alla pesca dei rossetti. Poi d’estate frequenta le Secche di Vada usa i tramagli per pescare ombrine, capponi e cernie. —