Il Tirreno

CASTIGLIONCELLO. Doveva essere il locale della rinascita di Castiglioncello, un luogo simbolo degli anni sessanta e settanta che avrebbe riportato lustro e fama a tutto il litorale livornese. Eppure l'avventura del Dai Dai 2.0 è durata solamente 2 anni. Anzi, appena un anno e mezzo, giusto il tempo di due estati. A dare l'annuncio di questa notizia chock è stata la stessa proprietà del locale che, chiamata in causa ieri pomeriggio ha comunicato che «il Dai Dai non aprirà mai più al pubblico».

A far scattare l'allarme era stato un post su Facebook apparso in mattinata sulla pagina del Dai Dai. Un post decisamente polemico che non lascia molto spazio alle interpretazioni. «L’attuale ed ultima gestione del Dai Dai caffè – è scritto su Facebook – è finita. Hanno lasciato il ricordo della meravigliosa e ben riuscita serata del giovedì sera targata Dai Dai caffè, età massima 19 anni con scaletta musicale in loop “Ti raserò l’ aiuola", e quasi tutto il repertorio di Alex Britti, naturalmente con i bicchieri di plastica. Il locale non aprirà più al pubblico come lo conoscevate fino ad oggi, ma sarà possibile affittarlo intero o spazi dedicati per eventi privati, dopo matrimoni, cene di lavoro e catering». Firmato: la proprietà».

Insomma, accuse forti, pesanti, scagliate contro le scelte musicali dei dj, contro i giovani frequentatori e, soprattutto, contro i nuovi gestori, che dal maggio del 2018 si occupavano di tutte le attività del locale, comprese le serate.

Infatti, oltre alla ristorazione, al servizio bar e al locale estivo, dove passare serate al fresco della collina che domina su Castiglioncello, tutti i giovedì estivi veniva organizzato un evento con musica e dj set per ballare all'aperto.

La cosa è andata avanti per tutta l'estate del 2018 e anche quest'anno le serate danzanti del giovedì erano ripartite, riscuotendo il solito grande successo e partecipazione tra i ragazzi. Ma dallo scorso 11 luglio, la serata del giovedì con dj set non è mai più stata fatta e il Dai Dai è rimasto aperto tutte le sere dal martedì alla domenica senza musica e senza serate per ballare. E così, dopo aver aspettato la fine della stagione estiva, con la normale chiusura del locale, la proprietà ha deciso di liquidare i gestori e chiudere «per sempre» uno dei luoghi simbolo della Castiglioncello che fu. «Non ho altre dichiarazioni da fare – ha spiegato al telefono il proprietario Bernardo Bartoletti – rispetto a quanto già scritto sul Facebook. Ribadisco che il Dai Dai non aprirà mai più al pubblico, ma che rimarrà a disposizione solo per eventi e cerimonie».

Dunque, chi vuole celebrare il proprio matrimonio, o festeggiare un compleanno, la cresima o il battesimo del figlio può ancora usufruire del locale e di tutti i servizi di ristorazione. Ma se la prossima estate vorreste gustarvi un bel piatto di linguine allo scoglio con la vista sul golfo di Castiglioncello e del Quercetano, dovrete trovare un altro posto perché il Dai Dai sarà chiuso.

Bocche cucite anche da parte dei gestori, Roberto Capenti e Simone Quercioli, che un anno e mezzo fa si erano lanciati con entusiasmo in questo progetto di riapertura del mitico locale castiglioncellese con l’obiettivo di farne rivivere i fasti di quando Castiglioncello era la Perla del Tirreno.. «Sono sorti dei problemi contrattuali nel corso della gestione – ci ha rivelato Roberto Capenti – e ci siamo rivolti ai nostri avvocati per risolvere la cosa e tutelarci. Di più non possiamo dire».

Fatto sta che, con i gestori che hanno lasciato la struttura, il Dai Dai adesso è vuoto e rimarrà deserto in attesa di eventi e cerimonie private o che qualcuno, in futuro, tornerà a renderlo fruibile al pubblico. La parabola di un locale che ha rappresentato la storia della Castiglioncello-bene è già finita dopo solo un anno e mezzo.