Il Tirreno

CECINA . Da ieri è tornato in Piazza Guerrazzi il Mercatino dei Produttori Agricoli del 3° sabato di ogni mese.

Anche in questa occasione il mercatino si è confermato una “piccola fiera” di prodotti biologici locali e del commercio equo solidale nonché di prodotti alimentari doc, igp, docg di fiera corta. Con i banchi pronti alla vendita a partire dalle 9, è stato possibile curiosare, chiedere, comprare, fino alle 19. La curiosità del pubblico è stata tanta. Per vedere e toccare con mano, cercare sempre più informazione per capire quale sia il segreto di questi prodotti. Quasi ovunque nel mondo infatti, l'agricoltura biologica e certificata e la commercializzazione dei prodotti sono in continua crescita. La gente sente il bisogno di mangiare più sano, tornare ai sapori e le lavorazioni di una volta.

I produttori delle province di Livorno, Pisa, Siena, per farsi conoscere e far conoscere gli articoli di punta del loro catalogo, hanno scelto quindi anche la forma della vendita diretta nelle postazioni occupate nello spazio pubblico di Piazza Guerrazzi. Una filosofia giusta per contenere i prezzi e per avvicinare il mondo della campagna a chi vive e lavora in città, mutuando una formula già sperimentata con successo in molte altre realtà della Toscana.

E’ stato il ritorno del Mercatino. Da segnare sul calendario come appuntamento di ogni 3° sabato del mese come proposta al pubblico di un'ampia gamma di prodotti di alta qualità, certificati, ottenuti nel rispetto dell'ambiente, sani e genuini quali; pane e prodotti da forno – frutta e verdura di stagione – miele e prodotti dell'alveare – cereali e farine – pasta – riso – legumi secchi – erbe officinali – marmellate e conserve – succhi di frutta – nonché cosmetici naturali – prodotti eco compatibili per l'igiene della persona e della casa – indumenti in cotone biologico e lana esente da trattamenti chimici.

Questo appuntamento mensile offrirà anche l'occasione per scambiare esperienze e punti di vista sull'agricoltura, sull'ambiente e su tutto quanto ci riguarda.

E non dimentichiamo che girando tra i banchi presenti alla manifestazione si avrà l'occasione di andar per vetrine dei negozi di Cecina. —