Sicurezza
L’agricoltura vincente e il ruolo delle coop
DONORATICO. L’agricoltura che fa reddito, le filiere: dal vino all’olio e più in generale l’agroalimentare; il ruolo delle cooperative di produzione e consumo. I prezzi di vendita dei produttori, gli sconti finali al consumo. La sostenibilità delle produzioni agricole, e infine il controllo della qualità. Se ne parla domattina, in un dibattito alle Terre dell’Etruria, a partire dalle ore 10.
Dopo la relazione di Massimo Carlotti, presidente di Terre dell’Etruria e responsabile dell’area agroalimentare di Legacoop Toscana, e i saluti istituzionali, sull’argomento intervengono Maura Latini, direttore generale di Coop Italia; Valter Geri, presidente di Conad del Tirreno; Davide Ancillotti, presidente delle Chiantigiane; Simone Bartoli, direttore di Flora Toscana, e Michele Satta, viticoltore di Bolgheri. —
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