Il Tirreno

Cecina. Marina di Cecina scopre il turismo d’inverno. Rispetto agli anni scorsi aperture anticipate e locali che prolungano l’attività ben oltre la stagione estiva o che anticipano la tradizionale apertura di Pasqua segnano un’inversione di tendenza. Che contagia Marina e Le Gorette, accomunando titolari storici e nuovi gestori..

Nuove aperture

Sul lungomare sono state inaugurate due nuove gestioni negli ultimi giorni: il bar dei bagni Il Girasole, in cui sono subentrati alla storica gestione della famiglia Vecchione due giovani, Andrea Cavallini e la fidanzata Antonella Nirta. Il Girasole è uno degli stabilimenti balneari storici di Marina che si apre davanti a largo Cairoli.

L’altra gestione riguarda un ristorante, sempre all’interno di uno dei più antichi stabilimenti balneari marinesi, all’anagrafe il primo: i Bisori della famiglia Bisori Cascione. Il ristorante è stato rilevato da Marco Buonocore, figlio d’arte: il padre Gino gestisce il ristorante L’Acquapazza in via Ginori, all’incrocio con il ponte, ed è un cuoco rinomato anche per le sue specialità gluten free. La scorsa settimana i Buonocore hanno rinnovato il tradizionale pranzo di beneficenza insieme a Mirko Pedroni, del ristorante “da Mirko” - altro locale sul viale della Vittoria aperto tutto l’anno - Maria Grazia Ranieri, del ristorante hotel Massimo alla Cecinella, e la gelateria Slap, sul viale Galliano.

Giovani imprenditori

Segni di novità che rilanciano il lungomare e l’offerta della frazione balneare, dove a Pasqua sarà aperto anche il primo “step” dell’ex Lido, il cantiere fantasma che dopo dieci anni e numerose gare d’asta andate deserte è stato rilevato da una società di cecinesi under 35, la Src srl. A Pasqua sarà aperto al pubblico: il piano terra ospiterà un ristorante, “Ostro” (come il vento di mezzogiorno) con 70 posti a sedere e cucina a base di pesce con ingresso da largo Cairoli e tre fondi commerciali in corso di assegnazione.

Bagni non stop

Apertura in anticipo al Delfino: lo stabilimento balneare delle Gorette ha inaugurato la stagione del ristorante il primo weekend di marzo. Ed ha fatto già il tutto esaurito. Si parla da anni di lasciare aperti anche in inverno i bagni (come già succede su molte spiagge della Romagna). Cecina si sta preparando alla novità? Stefano Paperini, proprietario del bagno e per molti anni presidente della Fiba Confesercenti (di cui ora è il referente locale) frena. «La spiaggia non è ancora pronta - dice - ma se qualcuno, come capita con queste belle giornate, chiede un lettino per prendere il sole glielo mettiamo a disposizione senza problemi». C’è una richiesta crescente comunque di servizi balneari non stop. Così come cresce il numero degli amanti del mare d’inverno, quelli per intenderci che fanno il bagno tutto l’anno. «Il bel tempo, la stagione calda che si prolunga - commenta Paperini - favoriscono questa richiesta. Ma fino al primo aprile non si aprirà la stagione balneare». Poco più di un mese e anche gli ombrelloni saranno posizionati sulla battigia. Il mare d’inverno piace ai residenti ma anche ai turisti pendolari, quelli del sabato e della domenica, che per la maggior parte provengono dall’entroterra toscano, con punte nel nord Italia. —