Il Tirreno

VADA. Un malore fatale lo ha colpito la mattina di venerdì 25 gennaio, mentre stava facendo colazione nella sua casa ai Polveroni.. Addio a Rino Catarsi, che insieme al fratello Piero ha fondato il ristorante Catarsi, storico locale nel quartiere dei Polveroni. Un uomo molto conosciuto e apprezzato non soltanto a Vada, per la passione che metteva nello svolgere la sua attività di ristorazione e per la dedizione con cui ha sempre cercato di migliorare la zona dei Polveroni. Rino e Pietro Catarsi avevano aperto il ristorante su via per Rosignano nel lontano 1954, e lo hanno portato avanti fino a farlo diventare quello che adesso: un locale storico, affidato alle cure dei loro eredi.

Catarsi, che il prossimo ottobre avrebbe compiuto 90 anni, si era occupato principalmente del bar e della parte amministrativa del locale. Circa venti anni fa aveva deciso di ritirarsi, anche se praticamente tutti i giorni continuava a frequentare il locale e a dare consigli. Dopo la pensione, avendo più tempo disponibile, si era dedicato a quelle che da sempre erano state le sue grandi passioni, il ballo liscio e i viaggi.

Con la moglie Vanda Gonnelli, morta nel 2013, amava fare lunghi viaggi per conoscere usi e costumi di luoghi diversi. Un’altra delle sue passioni era partecipare allo sviluppo del quartiere di Polveroni, un borgo alle porte di Vada a cui Rino Catarsi ha voluto dedicarsi con grande impegno.

La mattina di venerdì l’uomo era nella sua casa ai Polveroni quando ha accusato un malore, probabilmente un arresto cardiaco. Inutili i tentativi dei soccorritori di rianimarlo. La comunità vadese ha mostrato profondo cordoglio per la scomparsa di uno dei fondatori dello storico ristorante, partecipando al funerale che si è svolto ieri pomeriggio e stringendosi ai familiari, il figlio Roberto e i nipoti Francesco e Valentina. —