Il Tirreno

ROSIGNANO

Dormire “sulla strada”, nel vero senso della parola, e precisamente al chilometro 15.600 della via Emilia in località Chiappino, in una di quelle case dipinte di rosso pompeiano con tanto di scritta sullo sfondo bianco sparse sulle strade italiane. La casa un tempo era abitata da due famiglie di cantonieri, che si occupavano della manutenzione delle strade ma col passare degli anni, l'aumento dei costi di mantenimento di queste case furono considerati troppo elevati spingendo il demanio a dismetterle.

Oggi la casa cantoniera di Chiappino è rinata a nuova vita ed è diventata un bed & breakfast grazie ad un progetto realizzato da due rosignanesi, Angela Porciani e Andrea Battini, che l’hanno acquistata dalla Regione Toscana tramite un’asta pubblica e l’hanno ristrutturata.«Il B&B è strutturato su 4 camere e potrà ospitare 12 persone – spiega Porciani – In questo luogo fino al 1942 era attivo un mulino alimentato dalle acque del botro Sanguigna, un piccolo rio lungo 7 km che, nascendo dal versante sud di Poggio d'Arco, diventa affluente del Savolano. In questo suo corso, nei secoli, ha dato energia a ben 7 mulini ad acqua. La casa cantoniera è del XX secolo e nel suo rosso pompeiano, può oggi degnamente portare il nome Sanguigna». La ex casa cantoniera è situata lungo la strada statale “Pisana-Livornese”, si tratta di un’unita immobiliare tipo terra-tetto, un unico piano fuori terra, rialzato rispetto al piano stradale, ed e composto da due corpi di fabbrica contigui ma di altezze diverse.

«Il B&B ha appena aperto – continua Porciani – nel progetto di riqualificazione, realizzato da Andrea Battini che è un imprenditore edile, abbiamo voluto mantenere il tipico stile semplice da casa di lavoro, rendendolo però un luogo accogliente dove riposare dopo il mare o dopo le gite nei borghi storici. Il costo di una camera matrimoniale con prima colazione va dagli ottanta ai novanta euro. L’idea è quella di proporre pacchetti turistici, come ad esempio quello che abbiamo ideato per il mese di settembre, un weekend enogastronomico per due persone con colazione, compresa la cena completa tipica toscana, e visita in cantina a Bolgheri».

In seguito l’obiettivo è quello inserirsi in un circuito nazionale di tutte le case cantoniere distribuite lungo il territorio italiano, per promuovere un turismo sostenibile legato alle tradizioni enogastronomiche e alle bellezze paesaggistiche dei luoghi. «Le case cantoniere sono delle vere e proprie icone storiche del paesaggio italiano – conclude Porciani - riqualificarle ed adibirle a struttura ricettiva è un modo per farle rinascere nel segno del turismo». —