Il Tirreno

CECINA. La maxi torta dà il segno della festa. Ma anche dell’investimento messo in campo da Unicooop Tirreno con la ristrutturazione del supermercato di Cecina. «Questo punto vendita è un pezzo della nostra cassaforte», dice Massimo Vinciarelli, responsabile grandi strutture di vendita per Unicoop Tirreno.

Ambienti luminosi, la scelta è caduta su impianti a led, alcuni spazi rimodulati, altri ridotti e adeguati alle nuove esigenze dei consumatori. «Abbiamo scelto di innovare puntando su quello che è il cuore della nostra offerta, i prodotti freschi e freschissimi – spiega Vinciarelli –. Diamo spazio a un’offerta locale ad ampio raggio, valorizzando le produzioni toscane. Ampliata anche la cantina dei vini dove sono inserite oltre 1. 000 etichette. Più spazio per alimentari “industriali” e salumi e latticini a libero servizio».

All’inaugurazione dopo circa un mese e mezzo di lavori sono intervenuti il presidente di Unicoop Tirreno Marco Lami, il direttore generale Piero Canova e il direttore commerciale Toscana e freschissimi Fabio Tozzini. «Dobbiamo ringraziare soci e consumatori per i disagi che hanno dovuto sopportare nel periodo dei lavori – conclude Vinciarelli –. Abbiamo fatto la scelta di non chiudere il punto vendita per garantire comunque un servizio ma qualche disagio nel fare la spesa è stato inevitabile».

L’altra grande novità, rispetto alla ristrutturazione dei reparti è l’inserimento dell’area ristoro Coop Ricò, ovvero bar, colazioni, snack, pranzo anche con prenotazione, d’asporto e per cerimonie, con 80 posti a sedere.