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Sfida gastronomica all’Alberghiero

ROSIGNANO. Competizione enogastronomica stasera alle 19,30 all’Alberghiero di Rosignano organizzata dai Lions club di Amiata, Cecina, Livorno Porto Mediceo, Meloria e Val d'Arbia e d'Orcia .Qui due...

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ROSIGNANO. Competizione enogastronomica stasera alle 19,30 all’Alberghiero di Rosignano organizzata dai Lions club di Amiata, Cecina, Livorno Porto Mediceo, Meloria e Val d'Arbia e d'Orcia .Qui due squadre di cinque alunni ciascuna delle classi quinte si confronteranno nel presentare ai commensali un intero menu basato su cibi della tradizione toscana e rigorosamente a "km 0". Alle due squadre saranno forniti gli stessi generi alimentari offerti da Conad, e sarà giudicata la loro bravura nel creare 4 portate fra antipasto, primo piatto, secondo piatto e dessert. Sarà presente una giuria di esperti che insieme al pubblico valuterà i piatti secondo un criterio di presentazione, creatività, gusto ed abbinamento dei vini forniti da Podere il Castellaccio di Castagneto, Agrilandia di Castiglioncello e Caiarossa di Riparbella. Alla squadra vincitrice saranno offerti dei buoni acquisiti utili al proseguimento della loro attività scolastica.

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