Il Tirreno

ROSIGNANO. La Pro Loco di Rosignano Marittimo organizza, da venerdì 8 a domenica 10 luglio, la tradizionale “Festa del Vino”. Saranno predisposte delle aree, nella parte centrale del paese, per promuovere e degustare i vini e altri prodotti che le aziende, consorzi e associazioni vorranno presentare in un contesto di mostra-mercato.
“La Strada del Vino e dell'olio Costa degli Etruschi” sarà tra i partecipanti e promuoverà iniziative con la collaborazione delle Associazioni dei Sommelier Ais e Fisar.
Venerdì pomeriggio, nell'accogliente area della Fattoria Pertusati, si svolgerà serata di apertura: dalle 18.30 Giorgio Dracopulos, enogastronomo del Corriere del Vino, introdurrà e coordinerà un dibattito dal titolo “I gustosi e sinceri sapori della nostra terra”, interverranno alcuni importanti “personaggi dell'enogastronomia” come Claudio Pozzi coordinatore della “Rete Semi Rurali”, Stefano Ferrari membro del consiglio di amministrazione della “Strada del Vino e dell'olio Costa degli Etruschi”, Marzio Berrugi, docente e sommelier Fisar, il medico chirurgo Dr. Giorgio Vaudagna. Alla fine del dibattito verrà offerto dalla Pro Loco un simpatico aperitivo. Dalle ore 20 al ristorante Area Feste “L'Oliveta”, si svolgerà una cena “gioco/evento” a tema, preparata da alcuni bravi e appassionati “food-blogger”, con particolari abbinamenti cibo/vino. Alle 21 musica live in piazza Carducci con i Radioviva. Dalle 20, durante i tre giorni, sempre al ristorante Area Feste “L'Oliveta”, si svolgeranno cena con menù alla alla carta e abbinamenti cibo/vino.
Sabato  e domenica dalle 17 mercatino dell'artigianato per le vie del Borgo e mercatino delle aziende agricole del territorio. Alle 19.30 al ristorante si potrà gustare come la specialità il “polpo briao”. E ancora musica live in piazza Carducci domani con i “Milk and coffee” e domenica con “pizziche tammuriate”, tarantelle e musiche popolari del sud con il gruppo “PopulAlma”. In tutti e tre giorni si svolgerà una mostra fotografica.