Il Tirreno

ROSIGNANO. Nonostante la pioggia battente della prima mattina, è partita ieri la kermesse “Cacciucco senza Trucco”. «Grande prova dell'affiatatissimo team dei ristoranti di Rosignano Solvay - sottolinea l’assessore al turismo Licia Montagnani - che sono riusciti a servire oltre 250 porzioni di cacciucco e un buon numero di paste di mare a turisti e residenti che sfidando il maltempo si sono presentati in piazza Monte alla rena già in tarda mattinata ed hanno poi fatto grandi complimenti per il vero cacciucco degustato tutto realizzato con pesce fresco locale».

L'evento, che rappresenta l’ultima tappa del “Mangiaingiro” prosegue anche oggi e domani, con qualche piccolo cambio di programma, con musica, cacciucco take away e cene nella tenda ristorante. Oggi il museo di storia naturale, in via monte alla rena n. 41/43, sarà aperto dalle 15 per poter visitare l'Osservatorio dei cetacei mentre più tardi la dottoressa Fulvia Galli terrà una conferenza sul tema "Pelagos: il santuario dei cetacei". Alle 17.30 saliranno sul palco i ragazzi della scuola media Fattori, diretti dallo chef Stefano Bilanceri, con il secondo show cooking "Energia degli Chef", il progetto vincitore all'Expo nella sezione riservata alle scuole. Ha presentare lo spettacolo sarà la preside Nicoletta LaTrofa. Dopo cena sarà la volta della musica dal vivo.

Domani sono previsti mercatini, degustazioni e pranzo in piazza mentre alle 17.30 si terrà lo spettacolo "Vanno in Maremma" a cura del laboratorio Artateliè. Sarà presente anche l'associazione Slow Food.