Il Tirreno

SANTA LUCE. È arrivata la firma all'accordo a decretare l'ufficialità della collaborazione tra le due cooperative agricole toscane Terre dell'Etruria, che ha sede a Donoratico, e Produttori agricoli Pieve di Santa Luce che riguarderà il settore cerealicolo dalla materia prima al prodotto finito. Alla base di questa partnership c'è la volontà di valorizzare i legami della filiera cooperativa toscana, qualificare e potenziare il prodotto del socio conferitore e promuovere, in Italia e all'estero, l'identità locale specifica della pasta prodotta da entrambe le cooperativa. Molte varietà di pasta dalla "semplice" semola di grano duro alla pasta integrale, dalla pasta certificata biologica a quella all'uovo.