Il Tirreno

ROSIGNANO. Anche quest'anno il Comune ha organizzato un programma di "visite guidate" nelle cucine e nelle scuole, riservate a genitori, educatori ed insegnanti che fanno parte dei vari comitati mensa e della commissione mensa. «L'educazione alimentare - si legge in una nota - è, infatti, uno degli obiettivi rilevanti che il Comune ha sempre sostenuto e continua a sostenere con varie iniziative come questa, grazie alla quale è possibile conoscere le metodologie operative adottate all'interno delle cucine e nei locali destinati alla refezione scolastica. Alle visite, che sono iniziate lunedì scorso e proseguiranno fino al 24 febbraio articolandosi tra i vari istituti, ha preso parte due giorni fa anche l'assessore alle politiche scolastiche.

«Un'esperienza - ha precisato Veronica Moretti - a cui ho partecipato con grande interesse per toccare con mano la cura e l'attenzione con cui vengono preparati e serviti i pasti ai nostri piccoli utenti». Coloro che sono interessati possono prenotare la visita contattando i servizi educativi al numero 0586/724238. Tutte le informazioni sono disponibili sul sito www.comune.rosignano.livorno.it.