Il Tirreno

SANTA LUCE. Nona edizione del corso di agricoltura biodinamica organizzato dall’Istituto buddista Lama Tzong Khapa di Pomaia, col patrocinio del Comune di Santa Luce e della Provincia di Pisa, e la collaborazione di Flora (Laboratori di natura) e Primavera; l’iniziativa è rivolta ad agricoltori, giardinieri, tecnici, studenti e appassionati del mondo agricolo.

È un corso intensivo teorico e pratico (dal titolo: “La vita del suolo e delle piante per la salute dell’uomo”) che si avvale di docenti esperti del settore: Paolo Pistis, istruttore e tecnico agricolo biodinamico di Ferrara; Fabio Fioravanti, segretario dell’associazione per l’agricoltura biodinamica dell’Emilia Romagna; Gabriele Squaiella, naturopata di Civitanova Marche; Elena Zaramella, progettista organismi agricoli biodinamici di Padova; Robin Cech, produttore di humus di lombrico biodinamico di Pomaia; Josef Tscholl, frutticoltore biodinamico di Pastina. Tutor e addetto all’organizzazione Mario Rosario Rizzi (tel. 348 2680306, email: rizzi@flora.bio).

Durante il corso si spiegheranno i fondamenti dell’agricoltura biodinamica, che si propone come «un’agricoltura moderna che salvaguarda la qualità della nostra alimentazione e della nostra vita - spiegano gli organizzatori - con tecniche di coltivazione che aiutano a ristabilire la fertilità del terreno attraverso la formazione dell’humus e altri accorgimenti, rispettando le leggi della natura». Gli argomenti delle lezioni, articolate su 5 giorni, «sono propedeutici per chi vuole coltivare o imparare a gestire gli ecosistemi in modo semplice e naturale».

Il corso si svolgerà al Borgo di Pomaia, in via Poggiberna, dal 3 al 7 febbraio. Le lezioni pratiche si sposteranno all’azienda biodinamica Le Corsine di Pastina (sempre nel comune di Santa Luce).

È previsto un servizio di ristorazione ed è possibile anche pernottare in loco: per maggiori informazioni rivolgersi in orario di ufficio alla segreteria del Borgo (tel. 050 - 685035, email: pieve@iltk.it, www.borgodipomaia.it).

Il costo del corso è di 235 euro più Iva.