Il Tirreno

ROSIGNANO. Un borgo turistico extra-lusso sulle colline di Castelnuovo. Con tanto di ristorante, piscina, beauty farm, centro benessere e cantina. E un totale di 140 posti letto. Il progetto è della srl Paltratico che ha intenzione di trasformare l'omonima fattoria in un centro turistico ricettivo con due settori, agrituristico e alberghiero.

La giunta comunale, nei giorni scorsi, ha approvato la richiesta di variante anticipatrice presentata dalla proprietà, una srl con soci internazionali. «L'idea di fondo - spiega il sindaco Alessandro Franchi - è quella di incrementare la produzione agricola, collegandola a un'attività agrituristica, e allo stesso tempo elevare la qualità del livello ricettivo. Rientrando in un percorso di recupero di volumetrie esistenti e nell'ottica di un'occasione di sviluppo delle colline, ci è sembrato un progetto valido».

Attualmente la fattoria di Paltratico è un'azienda agricola che produce olio e vino. La variante non riguarda la totalità del progetto previsto per il recupero di Paltratico, ma soltanto il comparto turistico ricettivo di eccellenza, quello che comprende la realizzazione di piscina, centro benessere e beauty farm. «Il progetto prevede - dice Pia - un pacchetto che rientra nell'ambito agrituristico: 76 posti letto, oltre a una cantina tra le vigne, sala conferenze e spazio enoteca-degustazione. Per questo intervento la proprietà non aveva necessità di richiedere varianti, dato che è previsto dalle normative vigenti». La srl Fattoria di Paltratico ha però previsto il totale recupero degli edifici esistenti nel borgo, e la realizzazione di un secondo tipo di struttura ricettiva, con tanto di piscina, centro benessere e beauty farm. «L'istanza di variante - precisa l'assessore - riguarda proprio questo intervento, che prevede 64 posti letto e anche un ristorante. Tutto questo è già stato discusso con la regione, che ha già effettuato due sopralluoghi. La condizione necessaria, che la proprietà è assolutamente intenzionata a rispettare, è che la globalità del borgo offra servizi ad almeno quattro stelle».

Dal punto di vista edilizio l’intervento della proprietà, che nei mesi scorsi ha già ristrutturato e avviato l’agriturismo Scaforno, prevede «il recupero e la valorizzazione dei volumi di pregio architettonico esistenti, ossia la villa e la casa colonica. Oltre a questo, per realizzare nuovi fabbricati è previsto il recupero di volumi esistenti ma inutilizzati e in degrado».

Il primo passo per la riqualificazione della fattoria di Paltratico è stato appunto l’ok della giunta all’istanza di variante anticipata. «Come nel caso del Ciucheba - dice ancora l’assessore - o del villaggio turistico in località Giardino, abbiamo pensato di dare la possibilità di anticipare interventi che riteniamo fondamentali per lo sviluppo del territorio senza dover aspettare la preparazione e l’approvazione del nuovo Piano operativo (ex Regolamento urbanistico, ndr)».

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Adesso che la giunta comunale ha dato il primo via libera, spetta alla proprietà presentare i materiali riguardanti la varante urbanistica. «Contemporaneamente - termina l’assessore - possono presentare un piano aziendale per l’incremento del settore agricolo e fare la progettazione per l’intero borgo. È chiaro che l’intervento sarà presentato in conferenza di copianificazione e conferenza paesaggistica con la Regione. Dopo, quando sarà maggiormente dettagliato e sarà stato sottoposto a tutti i passaggi previsti, andrà in consiglio comunale».