Il Tirreno

ROSIGNANO.

Gastronomia e vino alla ribalta. Il porto turistico Marina Cala de’ Medici e il Rotary international, in collaborazione con lo Yacht Club Cala de’ Medici, il Comune di Rosignano, la Strada del Vino e il Circolo Nautico Castiglioncello, organizza al porto Marina Cala de’ Medici per sabato 26 e domenica 27 settembre, l’ottava edizione della manifestazione “La Rotta del vino”. In programma veleggiate enogastronomiche per imbarcazioni da diporto, in cui ad ogni imbarcazione in gara verrà abbinato lo chef di un ristorante e il vino di una cantina.

Si terrà, inoltre, una regata riservata alla classe optimist chiamata “La Rotta del panino” e curata dal Circolo Nautico di Castiglioncello. Protagonisti della manifestazione non saranno soltanto lo sport, il divertimento e l’ottima cucina, ma anche e soprattutto la solidarietà.

L’intento, infatti, è quello di unire le straordinarie capacità degli chef ai prodotti e alle eccellenze del nostro territorio, al fine di sostenere il programma “Teleplay Stella Maris” per il potenziamento della plasticità celebrale nella sindrome di Down tramite il Caretoy, dispositivo medico di classe I con effetto riabilitativo.

Il porto invita quindi cittadini e turisti alla cena di beneficenza, che ha appunto il fine di sostenere il progetto per la Stella Maris, che si terrà domenica 27 settembre alle ore 20.30 presso il ristorante Volvèr nel Borgo Cala de’ Medici. Per informazioni e prenotazioni per partecipare alla serata: info@yccm.it / 0586 795211 – 0586 764553.

Per quanto riguarda la gara di imbarcazioni, piatti e vini, la giuria enogastronomica di esperti sarà composta da Paolo Lo Priore (chef ristorante I tre Cristi di Milano), Anna Morelli (Edizioni Vandermberg Cook Inc), Eleonora Cozzella (giornalista enogastronomica), Gino Celletti (esperto olio extra vergine di oliva), Aldo Fiordelli(giornalista enogastronomico), Michele Martinelli (chef ristorante Locanda Martinelli Nibbiaia) e Luciano Zazzeri (chef ristorante La Pineta Marina di Bibbona).

Le due veleggiate enogastronomiche si terranno nelle mattine sia del 26 che del 27 settembre, mentre l’iniziativa “La rotta del panino” è prevista per il pomeriggio di domenica 27.