Il Tirreno

CASTIGLIONCELLO. Secondo appuntamento per i buongustai a Caletta dove a partire da questa sera si terrà la replica della Festa del Pesce. Appuntamento gastronomico ormai entrato a far parte della tradizione del nostro territorio. Una festa che, stavolta, è stata organizzata assieme alle altre manifestazioni che interesseranno tutto il territorio, per la “Notte Blu”: la festa per la consegna delle bandiere Blu assegnate dalla Fee.

Di fatto la seconda edizione ripropone la stessa organizzazione di una settimana fa .

Già da domani sarà aperto il ristorante in riva al mare dove, gli amanti del pesce, potranno gustare i piatti tipici del luogo: Penne alla buà dè ‘orvi , Cacciucco alla livornese, Risotto ai Tre Scogli, Farfalle al salmone, Porpo Bria’o, Cozze alla Marinara pesce arrosto e l’ormai famoso fritto di pesce caldo e croccante cotto all’interno del “padellone”, come viene chiamata da anni la grande padella posizionata a tre passi dalla spiaggia.

La domenica mattina si terrà, anche se con una settimana di ritardo, l’inaugurazione della Festa del Pesce alla presenza della Filarmonica di Rosignano e delle autorità del luogo.

“Inaugurazione rimandata di una settimana – dice Alessio Vagelli presidente del Comitato Festa del Pesce – a causa delle condizioni meteorologiche della scorsa domenica”.

La festa proseguirà per tutto il giorno fino alle 22,30 orario previsto per lo spettacolo pirotecnico.

Anche in questo caso, sempre per le cattive condizioni meteo, l’atteso spettacolo pirotecnico che doveva tenersi domenica scorsa, è stato rimandato di una settimana sperando che Giove pluvio stavolta non faccia brutti scherzi.

Tra le novità, l’ubicazione degli stand del mercatino di antiquariato ed artigianato “la Soffitta in piazza”.

“I banchi – spiega Vagelli – saranno posizionati, oltre che lungo il viale Marradi, anche sul lungomare di Caletta fino all’altezza del porto turistico Marina cala de’ Medici”. La via Aurelia dunque non sarà chiusa al traffico e la circolazione non subirà modifiche.

Alessandra Bernardeschi

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