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Lo show cooking di chef Vallini

Lo show cooking di chef Vallini

«C’è un buon giro di persone». Se lo ripetono più volte gli addetti della Porto di Cecina schierati sulle banchine per accogliere i visitatori della prima edizione del Cecina boat festival (nella...

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«C’è un buon giro di persone». Se lo ripetono più volte gli addetti della Porto di Cecina schierati sulle banchine per accogliere i visitatori della prima edizione del Cecina boat festival (nella foto). E oggi si replica dalla mattina alla sera, per il primo dei due fine settimana dedicati alla festa del mare. Nella cornice del nuovo Porto si espongono per la vendita barche usate e vengono presentati alcuni modelli nuovi in anteprima: il Dufour 350, il Flag Marine 50 e il Leader 36 Open, tutte in esclusiva per l’Italia. Il tutto mentre i broker della zona presentano una loro selezione di barche di varie metrature e tipologie, sia a vela che a motore, insieme a gommoni e pilotine da pesca. Ad arricchire la festa una serie di stand dedicati all’esposizione di accessori nautici e di tutto ciò che riguarda il mondo marino. E tutto intorno, negli spazi tra la pineta e il mare una serie di eventi a tema pensati per la famiglia. Show cooking e degustazioni, esibizioni sportive. Tra cui il mercatino dei prodotti tipici: le eccellenze della zona saranno presentate ai visitatori, che potranno così scoprire, o riscoprire, i celebri vini della Costa degli etruschi, l’olio extravergine d’oliva, i tartufi e tante altre prelibatezze. Tra gli appuntamenti del 26 aprile da non perdere l’esibizione di volo sull’acqua  a cura dell’associazione Lux to Fly dell’Elba. E alle 16 lo show cooking “Fish panzanella” di Emanuele Vallini de La Carabaccia di Bibbona. La partecipazione è gratuita: prenotazioni dal sito www.cecinaboatfestival.it.

La festa del mare proseguirà dall’1 al 3 maggio.

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