Il Tirreno

Le etichette di Cinzia Merli (nella foto) saranno protagoniste dell’appuntamento gourmet il 10 aprile al ristorante La Tenda Rossa, località Cerbaia in Val di Pesa. Una serata dedicata ai vini di Bolgheri e alla donna che ha saputo rendere Le Macchiole una realtà vitivinicola apprezzata a livello internazionale. Il format sarà quello di una cena-degustazione in cui vino e cucina sapranno stupire i palati dei gourmet e dei winelovers più esigenti. Cinzia Merli farà scoprire i suoi vini, che scandiranno il ritmo delle creazioni delle chef Maria Salcuni e Maria Probst e del pasticcere Cristian Santandrea.