Il Tirreno

SAN VINCENZO. Le cucine sono andate in tilt e i volontari ai fornelli, abituati a fronteggiare e gestire le emergenze questa volta si sono trovati disarmati. Accade alla Sagra della vongola verace e della cozza, in corso all’Area feste di San Vincenzo. L’iniziativa organizzata dal comitato locale della Croce rossa per la raccolta di fondi con cui finanziare l’acquisto di attrezzature e mezzi di soccorso.

Nella prima sera la manifestazione ha messo a tavola cinquecento persone. «Un numero inatteso», ammettono i volontari. «Abbiamo sottovalutato le presenze al punto che al ristorante avevamo esaurito tutte le provviste». Un centinaio le persone rimaste a stomaco vuoto e tra queste anche qualcuno che non ha mancato di protestare con toni accesi. «Possiamo solo scusarci e rinnovare l’invito a venire a cena, la sagra va avanti fino a domani sera».