Il Tirreno

A VILLA CELESTINA

Terza edizione di Chimicambiente

Dal 20 al 23 novembre l’iniziativa: si parla di alimenti

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ROSIGNANO. E’ in programma la terza edizione della scuola "Chimicambiente", sull’argomento "Chimica e alimenti”", che si terrà dal 20 al 23 novembre presso la Villa Celestina di Castiglioncello. La scuola, organizzata dalla start-up dell'Università di Pisa Chema srl, ha il patrocinio del Comune di Rosignano Marittimo, del Comune di Cecina, di Confindustria (sezione Livorno) e del Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell'Università di Pisa.

Anche quest'anno il club Rotary di Rosignano Solvay metterà a disposizione due borse di studio per neolaureati di Chimica, Chimica Industriale, Agraria, Scienze Ambientali e discipline affini.

Per informazioni su come partecipare al contributo del Rotary, contattatemi pure al mio indirizzo email: valentin@dcci.unipi.it oppure direttamente sul sito della scuola troverete le informazioni per partecipare.

Si ricorda che la data ultima per iscriversi è il 20 ottobre prossimo. Il 20 novembre apertura con i riflettori puntati sul laboratorio chimico ed il trattamento dei dati.

Il giorno seguente si parlerà di campionamenti ed analisi degli alimenti: ricerca delle componenti chimiche caratterizzanti. Il 22 ancora di campionamenti ed analisi degli alimenti: ricerca delle adulterazioni. Chiuderà la scuola il 23 novembre l’incontro sul tema: normative e limiti di legge.

Il programma della scuola e tutte le informazioni per la registrahttp://www.chemasrl.it

©RIPRODUZIONE RISERVATA

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