Il Tirreno

BOLGHERI. Ha conquistato il punteggio massimo (100/100) da una delle riviste di vino tra le più apprezzate al mondo: Wine Enthusiast, guida al compratore 2013. Guado de’ Gemoli 2009 è l’unica bottiglia bolgherese a vantare il podio, con un sorpasso sulle storiche etichette come Ornellaia (97), Grattamacco (93), I Castagni (95), per citarne alcune. Il Bolgheri superiore prodotto dall’azienda Giovanni Chiappini ha fatto centro. Solo il Guado al Tasso di Antinori gli si è avvicinato con 98/100. Il resto dei bolgheresi è rimasto stabile tra i 90 e i 95 punti. Nella guida si scrive «nella piccola tenuta di famiglia, sita nel cuore di Bolgheri, è prodotto un vino elegante catapultato ai livelli di certe annate di vicini eccellenti come Sassicaia e Ornellaia. Un vino generoso con una perfetta integrazione di aromi e spezie, cioccolato e frutta nera con un’indimenticabile persistenza. Da bersi anche oltre i 15 anni di età». Grande risultato quindi in casa Chiappini con un vino che copre circa due ettari della Bolgheri doc, per 10.000 bottiglie, 80% cabernet sauvignon e 20% merlot. Forse ha portato fortuna la visita della nota attrice americana Sarah Jessica Parker che, nella gita estiva aveva preferito, acquistandone un gran numero, proprio lui, Sir Guado de’ Gemoli 2007. «Una doppia soddisfazione – commenta Chiappini – Un ulteriore premio che conquista il territorio. E’ un vino di cui vado fiero, che coltivo, si può dire biologicamente (solo lieviti naturali, tecnologia pari a zero) in un vigneto di 18 anni d’età. Un bel risultato per l’azienda e per il nostro enologo Emiliano Falsini».(d.v.)

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