Finanza
persone e cucina
Lo chef Vallini torna sulla Rai
Oggi alle 10 è ospite del programma Uno Mattina estate
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BIBBONA. Uno degli chef più talentuosi torna in televisione. Di chi stiamo parlando? Ma di Emanuele Vallini, patron del ristorante La Carabaccia, in via della Camminata a Bibbona.
Vallini, stamani, sarà ospite del programma dedicato al buon vivere Uno Mattina estate, in onda su Rai 1.
L’arrivo davanti al piccolo schermo per lo chef è previsto dalle 10 alle 11 nel contenitore che si chiama Uno Mattina Vita Bella, presentato da Vira Carbone e Luca Salerno e curato da Carlo Raspollini.
Lo chef 42enne della Carabaccia (gestita con Mirco Verrardi e la moglie Ornella) porterà negli studi di Saxa Rubra altre ricette gustose e innovative. Piatti rivisitati in chiave moderna anche per i palati più giovani.
Tra Vallini e il programma di Mamma Rai si è stabilito comunque un certo feeling (è già stato ospite in passato): la presenza dello chef in questa trasmissione è in programma anche per il 10 e 20 agosto prossimi.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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