Il Tirreno

CASTAGNETO. Il turismo a Castagneto dovrebbe cambiare rotta, verso strutture più piccole. A sostenerlo è la Sinistra per Castagneto, che si rifà a Castagneto a tavola, la rassegna enogastronomica in corso. «Castagneto a tavola è forse la manifestazione di promozione enogastronomica più conosciuta del nostro comune - scrive la Sinistra - . Da tempo siamo convinti che questo evento andrebbe ripensato per riprogettare il turismo nel nostro territorio. La "vetrina" di Castagneto a tavola dovrebbe servire soprattutto per lanciare l'idea di un turismo non più solo balneare, basato oramai essenzialmente sul fine settimana dei mesi estivi. Con il coinvolgimento di tutti gli attori del settore (pubblici e privati), occorrerebbe progettare un'offerta turistica che finalmente allunghi la stagione, ambientale, della terza età, dei diversabili, della cultura; tutti segmenti turistici con cui riempire la bassa stagione, basandosi su offerte specifiche, su prezzi bassi e rispetto dei diritti dei lavoratori del settore (anche quest' ultimo punto può costituire un elemento di attrazione per il turismo etico e responsabile). Andando in questa direzione non servirebbero megastrutture alberghiere di forte impatto ambientale, ma piccole strutture integrate tra loro nella logica del cosiddetto "albergo diffuso", in voga in altri paesi europei. Se non vogliamo camminare con la testa rivolta al passato dobbiamo metterci in discussione; ecco perché Castagneto a tavola più che essere una vetrina dovrebbe diventare un pensatoio per progettare il turismo del futuro».