Il Tirreno

Trenta aziende agricole protagoniste

Prodotti bio, oggi chiudono i mercatini

Un banco di prodotti alimentari
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Un banco di prodotti alimentari

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 CECINA. Due giorni dedicati alle produzioni bio, con banchi di ambulanti che hanno esposto prodotti artigianali, dell'agricoltura e dell'industria. «Cecina in festa...naturalmente», l'iniziativa organizzata da Confcommercio lungo il corso Matteotti in questo fine settimana (si chiude oggi) ha fatto centro.  Trenta le aziende agricole che hanno esposto, mentre 48 artigiani di mestieri quasi scomparsi hanno mostrato le loro creazioni. Ma è stata anche l'occasione per soffermarsi sui temi della bioedilizia, delle energie alternative (idrogeno e fotovoltaico), del risparmio idrico. Ieri pomeriggio, alle 17, c'è stata l'inaugurazione ufficiale (le bancarelle erano già state aperte dalla mattina), alla presenza del sindaco Benedetti, dell'assessore al commercio Pieraccini, dell'assessore provinciale al turismo, commercio e agricoltura Pacini e naturalmente degli organizzatori della Confcommercio. C'è stato anche un dibattito sulle produzioni nei terreni confiscati alle mafie (sono intervenuti rappresentanti dell'Arci e dell'associazione Libera) e sulla panificazione (con Claudio Pozzi di Civiltà contadina). Inoltre hanno allietato i visitatori i numerosi laboratori per grandi e piccoli sulla lavorazione della ceramica, sulla panificazione, sul mondo delle api e degli animali da soma, sul mondo dei burattini, sulla distillazione di erbe aromatiche e sulla vita in mare.

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