Il Tirreno

CASTAGNETO. Il 2 giugno (alle 10,30) si inaugura il rinnovato Museo dell'olio in piazzetta della Gogna a cura dell'associazione Messidoro che gestisce Parco letterario Carducci, Archivio carducciano, Casa Carducci e lo sportello informazioni turistiche. Grazie alla collaborazione del Comune e al contributo della banca di Credito cooperativo di Castagneto, i locali sono stati restaurati e riallestiti con nuovo materiale che va a integrare il precedente. «Si verrà così a creare - ha detto Valentina Pantani dell'associazione - un percorso museale all'interno del paese dove il turista potrà addentrarsi sia nella storia e letteratura che nella tradizione gastronomica e olearia che caratterizzano le nostre zone. All'interno del Museo dell'olio sarà possibile visionare oggetti antichi usati per la produzione dell'olio extravergine d'oliva raffrontati con le moderne tecniche di frangitura. Pannelli esplicativi forniranno notizie sia sulla pianta dell'olivo, della raccolta, della produzione e delle qualità benefiche di questo prezioso alimento». L'associazione culturale Messidoro all'inizio della fase di progettazione si è rivolta a tutte le aziende produttrici d'olio del territorio per mettere a disposizione gli spazi del museo anche come vetrina per i loro prodotti. Il turista avrà inoltre a disposizione parte dei depliant utilizzati allo sportello turistico. L'apertura durante il periodo estivo è prevista dal martedì alla domenica (lunedì chiuso) dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 17.30 alle 19.30. Info e prenotazioni: 0565 765032. D.V.