Il Tirreno

 VERONA. Il Vinitaly 2011 parla maremmano. Ovviamente tralasciamo tutte le aziende che espongono nel padiglione toscano e nel settore vip: sono, infatti, un centinaio e più queste aziende.  Ma anche se ci soffermiamo sulle curiosità, sono tanti i protagonisti "non per caso" di questa edizione della Fiera del vino che provengono dalla Costa etrusca, o, se preferite, che provengono dalla Maremma settentrionale.  Apriamo la rassegna della giornata inaugurale con l'azienda Guido Berlucchi, alla quale è stato tributato il premio internazionale della fiera veronese.  La giovane ma già pluripremiata Barbara Tamburini, enologa di fama (vive a Castellina e da lì si sposta in mezza Italia per seguire le "sue" aziende) ha diretto una verticale della Balzini.  Il celebre fotografo internazionale Oliviero Toscani ha debuttato quest'anno come produttore, sia di vino che olio, che produce nel suo ranch situato a Casale Marittimo.  Khauh Batzella ha presentato il suo libro fotografico sulle maestranze del vino (ne parliamo a parte).  Ma c'è anche chi si nota per la sua assenza.  Come Angelo Gaja, tra i big assoluti, che da anni ormai diserta la manifestazione veronese. M.M.