Il Tirreno

CECINA. Il rincaro dei prezzi colpisce anche il rito più amato dagli italiani. Insieme alla spesa per i biglietti dell'autobus, la bolletta dell'acqua e della spazzatura, sale infatti anche il costo del caffé. E "la stangatina" del 2011 riesce nell'impresa di rendere più salato il gusto di una tradizione. «Colpa delle materie prime - spiega Gabriele Bilanceri di Confcommercio - infatti, in media, il caffé costa ai bar ben 2 euro e mezzo al chilo in più (anche se ci sono variazioni in base al fornitore)». E allora ecco che in molti bar per caffé e pezzo dolce adesso servono 2 euro.