Il Tirreno

 CASTIGLIONCELLO. Tutto è nato da una cena a Livorno. Un appuntamento in Caciaia che è diventato una ricorrenza e che ha messo insieme col tempo commercianti, imprenditori, ristoratori, musicisti, giovani e meno giovani, ma soprattutto amici. Catalizzatore degli incontri il patron della Caciaia, Gangio, attorno al quale si è costituito un gruppo di persone che è diventato, a suo modo, una piccola istituzione. Un laboratorio di idee e progetti da mettere in piedi in un autentico spirito conviviale.  Oggi con Gangio ci sono Wilma Mattioli, titolare del bar La Piazzetta e del ristorante Mammamia di Castiglioncello, Isa Denchi dello Scoglietto, i big della cucina Luciano Zazzeri della Pineta di Marina di Bibbona e Mirko Rossi del Doretto di Cecina e tanti altri. Tutti uniti - spiega Wilma Mattioli - «da un grande senso di amicizia soprattutto dal desiderio di fare qualcosa di buono». «Perché fare del bene agli altri fa bene a noi stessi», confessa Wilma.  Così dopo aver realizzato alcuni eventi a Livorno, a Villa Morazzana (e non solo) il cui obiettivo è stato quello di raccogliere fondi per la Misericordia e per altre associazioni di volontariato che operano nel sociale, l'anno scorso Insieme Per ha organizzato una cena di solidarietà insieme alla cooperativa Contesto Infanzia. Il ricavato è servito ad acquistare un ecografo per la pediatria dell'ospedale di Cecina.  Oggi il gruppo di amici è di nuovo al lavoro. Obiettivo, dare una mano ad una sfortunata amica - Daniela Galli (che non si è più svegliata dal coma in cui versa da oltre un anno dopo un drammatico incidente) - ed alla sua famiglia. Per questo lunedì 24 gennaio, al Pasquini, sotto la regia di «Pelo» (alias Carlo Errico) e con la partecipazione di Nicola Mei, sarà allestita una cena da tanti maestri dei fornelli. Interverranno i sommelier dell'Ais. Chi vorrà potrà partecipare versando un contributo di 50 euro. Quanto raccoltà servirà per aiutare Daniela nelle cure e nelle terapie che dovrà sostenere.  Ha dato la proprio adesione alla serata anche il comico Paolo Migone ma sono attesi anche altri ospiti. «Voglio ringraziare il Comune e Armunia - chiude Wilma Mattioli - che ci hanno concesso l'utilizzo della tensostruttura del Pasquini»