Gioco
Domani la tre giorni delle cantine
I nostri rossi a New York:le aziende di Bolgheri puntano sul mercato Usa
Divina Vitale
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Peter Zwac, amaro UnicumEbbene sì. E' partito il conto alla rovescia per l'importante trasferta dei produttori del territorio castagnetano, nella Grande Mela. Conclusi i preparativi e gli scatti del fotografo Massimo Vitali è arrivata l'ora della partenza. L'evento è organizzato dal comune di Castagneto, dalla Provincia di Livorno e dalla Camera di Commercio
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BOLGHERI. Con l'ausilio di imprese private quali il marchio Unicum con il patron Peter Zwack, il gruppo Fingen e tutte e diciotto le aziende del Consorzio di Tutela Doc Bolgheri. Tutti i protagonisti saranno quindi presenti al weekend in programma a partire da domani. La manifestazione, coordinata dal gruppo Grassi di Firenze, si terrà infatti al Club Core di New York il prossimo 12-15 novembre.
"Sull'onda di questo momento di notorietà - argomenta il presidente del Consorzio Paolo Valdastri- è nata l'idea di rendere visita alla città di New York per far meglio conoscere la realtà di questo territorio, uno tra i più belli ed incontaminati della penisola. E naturalmente non poteva mancare il settore trainante dell'economia del territorio: i produttori di quel vino ormai conosciuto ed apprezzato in tutto il globo. Tra le aziende che hanno aderito troviamo i nomi storici affiancati dalle nuove e giovani aziende che ne hanno ricalcato le orme seguendo gli stessi criteri di produzione con i medesimi alti standard qualitativi. È forse una delle prime volte - conclude - che negli States il nome di Bolgheri appare non più come corollario del nome di qualche famoso vino, ma in tutta la sua evidenza di distretto produttivo di eccellenza e di territorio nel quale ambiente, storia, cultura, accoglienza e clima creano un mix in grado di generare un'alta qualità della vita". Ecco in sintesi il programma definitivo.
Domani a partire dalle 12.30 inaugurazione della mostra fotografica "Vintage Green" di Massimo Vitali e Albrecht Tuebke, seguirà conferenza stampa (con traduzione simultanea) ed interventi nell'ordine del sindaco di Castagneto Fabio Tinti; Roberto Nardi, presidente della Camera di Commercio, con una relazione sul ruolo della Ccia Livorno per lo sviluppo e progetti delle imprese; infine Paolo Valdastri, direttore marketing Consorzio Bolgheri Docg, che parlerà dell'eccellenza del vino Bolgheri Docg.
Alle 13 degustazione di vini Bolgheri Docg nella private room del ristorante. Segue pranzo a buffet con i piatti degli chef della Magona di Bolgheri. Alle 15 nuova degustazione al pubblico e stampa settoriale nella saletta cinema del club. Per la sera a partire dalle 18 benvenuto e degustazione riservata agli ospiti (opinion leaders, vip...) della successiva cena di gala. Alle 20 vernissage mostra e aperitivo con i vini bianchi di Bolgheri (Vermentino) e infine alle 20.30 cena di gala con piatti preparati dagli chef della Magona.
Venerdì poi si ripete la degustazione alle 18 e la cena alle 20 riservate ai membri del club core. La mostra di Massimo Vitali sarà visibile al club per le tre settimane successive all'evento.
"Sull'onda di questo momento di notorietà - argomenta il presidente del Consorzio Paolo Valdastri- è nata l'idea di rendere visita alla città di New York per far meglio conoscere la realtà di questo territorio, uno tra i più belli ed incontaminati della penisola. E naturalmente non poteva mancare il settore trainante dell'economia del territorio: i produttori di quel vino ormai conosciuto ed apprezzato in tutto il globo. Tra le aziende che hanno aderito troviamo i nomi storici affiancati dalle nuove e giovani aziende che ne hanno ricalcato le orme seguendo gli stessi criteri di produzione con i medesimi alti standard qualitativi. È forse una delle prime volte - conclude - che negli States il nome di Bolgheri appare non più come corollario del nome di qualche famoso vino, ma in tutta la sua evidenza di distretto produttivo di eccellenza e di territorio nel quale ambiente, storia, cultura, accoglienza e clima creano un mix in grado di generare un'alta qualità della vita". Ecco in sintesi il programma definitivo.
Domani a partire dalle 12.30 inaugurazione della mostra fotografica "Vintage Green" di Massimo Vitali e Albrecht Tuebke, seguirà conferenza stampa (con traduzione simultanea) ed interventi nell'ordine del sindaco di Castagneto Fabio Tinti; Roberto Nardi, presidente della Camera di Commercio, con una relazione sul ruolo della Ccia Livorno per lo sviluppo e progetti delle imprese; infine Paolo Valdastri, direttore marketing Consorzio Bolgheri Docg, che parlerà dell'eccellenza del vino Bolgheri Docg.
Alle 13 degustazione di vini Bolgheri Docg nella private room del ristorante. Segue pranzo a buffet con i piatti degli chef della Magona di Bolgheri. Alle 15 nuova degustazione al pubblico e stampa settoriale nella saletta cinema del club. Per la sera a partire dalle 18 benvenuto e degustazione riservata agli ospiti (opinion leaders, vip...) della successiva cena di gala. Alle 20 vernissage mostra e aperitivo con i vini bianchi di Bolgheri (Vermentino) e infine alle 20.30 cena di gala con piatti preparati dagli chef della Magona.
Venerdì poi si ripete la degustazione alle 18 e la cena alle 20 riservate ai membri del club core. La mostra di Massimo Vitali sarà visibile al club per le tre settimane successive all'evento.
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